martes, 2 de noviembre de 2010

[Polonia] Semanas 3,4 y 5

Tras tres semanas sin publicar nada a causa de la dejadez y mala gana... me veo obligado a actualizar esta sección para que la pelota no se siga haciendo más grande y al final pase de escribir en el Blog debido a la cantidad de cosas que tendría que comentar en él.

En fin ¡comencemos!

- Bailes Tradicionales Polacos
Hace algunos días la profesora de Polaco nos llevó a una "fiesta" cerca de la residencia universitaria donde según ella una monitora nos iba a enseñar algunos bailes tradicionales del lugar. La gran mayoría de los erasmus nos encontrábamos allí a la expectativa de lo que iba a suceder, y mientras esperábamos a que el "evento" diese comienzo nos entreteníamos echando unas partidas al futbolín... ¡0'25 € (1 PLN) una partida de 9 pelotas! ¡regalado!

Mazurcas, polcas y polonesas son varias de las danzas tradicionales en Polonia...
La "Polka" surgió en Polonia en el siglo XIX, es un baile de salón en el que se gira al rededor de el mismo, se extendió por Europa y América rápidamente dando parte a otros géneros musicales.

Mazur era originalmente un baile de salón de la corte real y la nobleza polaca y que se convirtió con el tiempo en una danza para la clase popular. En la tradición rural bailaron a menudo juntos en orden: mazur (medio rápido), kujawiak (lento) y oberek (rápido). La diferencia entre estas danzas se basa en la expresión y la velocidad.

Mazur determinada como Mazurka se dio a conocer por toda Europa junto con la polca (de estructura similar) durante la segunda mitad del siglo XIX. Se convirtió en el baile de moda de las grandes capitales europeas durante este siglo. Se baila en parejas, y es una danza de carácter animado y gallardo. Mazurka es generalmente más rápida que la polonesa y tiene otros acentos.

La Polonesa es una forma musical consistente en un movimiento de marcha moderada y ritmo ternario (3/4), con característico comienzo en ritmo tético y fin en prótesis. Es la danza nacional de Polonia. Algunas de las polonesas más destacables y famosas son las de Frédéric Chopin.

Nació como un baile, como excusa de los nobles para mostrar sus fastuosos hogares a sus allegados y hasta a la denominada plebe. Se cree que esta fue una de las primeras formas de discriminación.
Y allí me encontraba casi sin quererlo bailando en "Polish Mode", se supone que tendría que poner el vídeo que me grabaron intentando seguir los pasos de la monitora pero la cámara donde estaba dicho archivo fue extraviada... ¡espero que al afortunado que se la haya encontrado no se le ocurra hacer ninguna locura con él!

A continuación os dejo un vídeo con algo de música polaca y ciertas anotaciones a tener en cuenta, además está cargado de bonitas imágenes del país:


- Kazimierz, el barrio judío
Llegó hasta mis oídos que las mejores Zapiekankas provienen de este lugar, así que ni corto ni perezoso (pero sí con mucha hambre) me dirigí en tranvía a Kazimierz, concretamente a Plac Nowy, la cuna la Zapiekanka.

Lo cierto es que no tenía ni idea de donde se encontraba situada la plaza pero como dice el dicho "¿Dónde va Vicente? Donde va la gente." Y así siguiendo un tumulto de gente dí con el dichoso lugar.

Lo cierto es que allí las Zapiekankas saben totalmente diferente, les ponen otro tipo de ingredientes y son más baratas, lo único que guardan en común con las que ya había probado son el queso y los champiñones. ¡Ahora ya no quiero otras! ¡No te dejes engañar! ¡Prueba las originales!

Pero bueno... comida no es lo único que hay en Kazimierz.
Kazimierz fue fundada como ciudad aparte por Casimiro III de Polonia en 1335 recibiendo su propio nombre. Construida sobre una isla del río Vístula al sur de Cracovia,hoy día no existe el brazo norte del río Vístula y por lo tanto no hay ninguna separación física entre Kazimierz y el casco antiguo de Cracovia.

En 1495 los judíos que vivían en la parte occidental de Cracovia fueron expulsados para hacer espacio a la ampliación del campo de la Universidad Jagellónica y fueron obligados a trasladarse a Kazimierz. Desde entonces y en adelante Kazimierz fue dividida en dos partes: una cristiana al oeste y una hebrea al este. En el 1800 se ampliaron los límites administrativos de Cracovia y Kazimierz se convirtió en un barrio de la ciudad.

Durante la Segunda Guerra Mundial los hebreos fueron trasladados por los nazis desde Kazimierz al Gueto de Cracovia, al otro lado del río Vístula. La mayor parte de la población judía fue seguidamente asesinada durante la liquidación del Gueto o en los campos de exterminio a los que fueron trasladados los supervivientes.

En Podgorze (una zona cercana al barrio Judío) podemos encontrar la famosa Fábrica de Schindler. Quizás su nombre te recuerde a una película de Steven Spielberg y no es raro pues dicha película nos cuenta la historia de Oskar Schindler, un empresario Alemán que salvó la vida de 1.200 judíos contratándolos para su empresa.

Ocurre que Schindler fabricaba municiones y artículos de hierro, vitales para Alemania durante la guerra. Por ello, el industrial pudo solicitar que estos judíos se mantengan dentro de sus fábricas, alegando que tenían habilidades especiales que no podían ser reemplazadas y de vital importancia para la producción. En muchos casos, eran niños o personas discapacitadas los que tenían estas “habilidades”, que lograron de esta manera salvarse.

Actualmente la fábrica es un museo pero todavía no he tenido el placer de visitarlo y desentrañar sus misterios.

- Parque Jordana
Su nombre hace honor a Henryk Jordan, médico y filántropo polaco, pionero en la educación física y conocido principalmente por introducir el fútbol en Polonia.

Situado junto al Estadio del Wisła Kraków, el parque Jordana se ha convertido en mi parque favorito (normal teniendo en cuenta cómo son los parques que tenemos en Canarias, un amigo me dijo una vez que lo que hay en Las Palmas no son parques sino Plazas... ahora entiendo lo que me quería decir).

La mejor forma de disfrutar de un parque es paseando por él, pero como esto os resultará algo complicado os dejo un vídeo con imágenes.



Y bueno, creo que eso es todo por hoy, aún me quedan unas cuantas cosas en el tintero pero a lo largo de la semana espero poner otra entrada comentándolas.

Saludos desde Cracovia.

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